Книжный интернет-магазин
 (097) 705 58 58 | (093) 744 35 58 | (066) 096 07 58
|
Книжный интернет-магазин
0
купить книгу Вкус Франции: на каждый день
Вкус Франции: на каждый день
Вкус Франции: на каждый день

Вкус Франции: на каждый день

Нет в наличии
Код товара: 65407
285 грн
Сообщить о наличии
Вкус Франции: на каждый день
Автор:
Переводчик:
Детистова А.
Количество страниц:
128
Год выпуска:
2013
ISBN:
978-5-389-06102-6
Смотреть все характеристики 
Издательство:
Язык:
русский
Переплет:
твердый
Бумага:
Мелованная
Формат:
220мм*260мм Крупный
Вес:
796 г
Свернуть 
Доставка и оплата
Если заказ свыше 500 грн
- пересылка книг по Украине за наш счет!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 500 грн
- 55 грн
- свыше 500 грн
- бесплатно
Курьерскими службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard

Описание книги Вкус Франции: на каждый день

Пиз А.
Автор:
Колибри
Издательство:
Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан "Дом Пик" отмечен высшим и самым желанным отличием – тремя звездами "Красного путеводителя" Мишлен. Анн-Софи – достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого "Дома Пик", в Валансе у неё кулинарная школа Scook, бистро "7", пятизвездочный отель "Дом Пик", лавка деликатесов "L'ePlCerie", а еще –Ресторан "Анн-Софи Пик" в пятизвездочном "Beau Rivage Palace" в Лозанне и ресторан "Дама Пик" в Париже. В 2007 году 8000 шеф-поваров, упомянутых в путеводителе Мишлен, избрали Анн-Софи Пик лучшим шеф-поваром года. Она стала первой женщиной, получившей это звание. В 2011 году Анн-Софи была награждена премией "Veuve Clicquot" как "лучшая в мире женщина шеф-повар". Авторская кухня Анн-Софи Пик так же уникальна, как и ее создательница. Анн-Софи переосмысливает лучшие классические рецепты, дерзко сочетает вкусы и ароматы, изобретает новые приправы, обожает воздушные консистенции, упрощает способы приготовления, призывая читателей к сотрудничеству и эксперименту. "Дерзайте!", "Пробуйте!", "А теперь ваш ход!" - повторяет она. И удача сопутствует ей…
Оставить отзыв
Имя*
E-mail*
Текст сообщения*
Отправить