Рослинництво з основами технології переробки. Практикум
В наличии
Код товара: 140817
451 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Рослинництво з основами технології переробки. Практикум
Автор:
Мельник А.В.
, Троценко В.І.
Количество страниц:
384
Год выпуска:
2020
ISBN:
978-966-680-372-9
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
українська
Переплет:
мягкий
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*84/16(145мм*200мм) Средний
Виды изданий:
Свернуть
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Рослинництво з основами технології переробки. Практикум
У посібнику наведена систематика зернових злакових та бобо-вих, коренеплодів, бульбоплодів, олійних, ефіроолійних, прядивних, нар-котичних культур. Викладені їхні морфологічні та біологічні особливості. Висвітлені практичні проблеми оцінки якості зерна та плодово-овочевої продукції. Наведена технологічна оцінка якості зернових та технічних культур. Розглянуті сучасні способи зберігання зерна та консервування плодоовочевої продукції. Для студентів, аспірантів та викладачів, наукових працівників – усіх, хто цікавиться сучасними проблемами технології виробництва, збе-рігання та переробки продукції рослинництва.
Оставить отзыв
Хиты продаж