Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории
Нет в наличии
Код товара: 142571
355 грн
Сообщить о наличии
Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории
Автор:
Нилон Т.
Количество страниц:
224
Год выпуска:
2017
ISBN:
978-5-9614-6186-2
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
російська
Переплет:
суперобложка
Бумага:
Офсетная
Формат:
170мм*245мм Увеличенный
Свернуть
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории
Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.
Почему книга «Битвы за еду и войны культур» достойна прочтения
Из книги вы узнаете как:
лимонад спас Париж от Чумы,
коричневый соус повлиял на поэзию Байрона,
разведение карпов могло бы избавить мир от Крестовых походов,
каннибализм вдохновил на создание рецепта чили кон карне.
Кроме того:
книга прекрасно иллюстрирована изображениями из архива Британской библиотеки.
книга большого формата, в супер обложке, напечатана на мелованой бумаге.
Кто автор
Том Нилон — антиквар, историк, специалист по рукописным и первопечатным, особенно кулинарным, книгам. Основатель магазина Pazzobooks, торгующего редкими антикварными томами.
Оставить отзыв
Хиты продаж
Хит продаж
