Книжный интернет-магазин
 (097) 705 58 58 | (099) 516 33 65
|
Книжный интернет-магазин
0
купить книгу Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник
Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник
Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник

Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник

В наличии
Код товара: 74967
320 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник
Автор:
Кайнаш А.П.,
Количество страниц:
296
Год выпуска:
2019
ISBN:
978-617-673-215-0
Смотреть все характеристики 
Язык:
українська
Переплет:
твердый
Формат:
60*84/16(145мм*200мм) Средний
Свернуть 
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard

Описание книги Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник

Кайнаш А.П.
Автор:
Кайнаш А.П.
Навчальний посібник розроблено у відповідності з програмою курсу з урахуванням сучасного стану харчової промисловості України. Наведено чинники, що впливають на якість продовольчих товарів тваринного походження та харчових жирів, вимоги до сировини, що використовується переробними підприємствами, основи сучасного виробництва окремих груп продовольчих товарів. Розглядаються закономірності формування споживчих властивостей в процесі виготовлення продукції. Для перевірки рівня засвоєння програмного матеріалу наводяться контрольні запитання та тести. Навчальний матеріал викладено з урахуванням особливостей професійної діяльності майбутніх фахівців. Навчальний посібник призначений для студентів товарознавчих спеціальностей.
Оставить отзыв
Имя*
E-mail*
Текст сообщения*
Отправить
Хиты продаж