Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья
В наличии
Код товара: 99721
380 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Автор:
Паденькив Я.Я.
Количество страниц:
444
Год выпуска:
2019
ISBN:
978-611-01-0900-0
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
російська
Переплет:
мягкий
Свернуть
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья
Учебно-практическое пособие включает основные теоретические положения и обоснования технологических процессов производствав солода, солодовых экстрактов и концентратов, экстрактов из лекарственных трав, безалкогольных и алкогольных напитков, соков, морсов, настоев, ароматных спиртов и т.д. Большое внимание уделено актуальным проблемам и основным аспектам экологии.
Оставить отзыв
С этой книгой часто покупают
Хиты продаж
Хит продаж
Хит продаж
Хит продаж
Хит продаж
