Мікробіологія молока і молочних продуктів
В наличии
Код товара: 72762
297 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Мікробіологія молока і молочних продуктів
Автор:
Касянчук В.В.
Количество страниц:
205
Год выпуска:
2015
ISBN:
978-966-680-525-9
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
українська
Переплет:
мягкий
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*90/16(145мм*215мм) Средний
Виды изданий:
Свернуть
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Мікробіологія молока і молочних продуктів
Практикум складається з трьох розділів. У розділі Загальна мікробіологія викладені методи вивчення загальної мікробіологічної техніки, у розділі Спеціальна мікробіологія наведені методи мікробіологічного дослідження молока та молочних продуктів відповідно до нормативних документів. Розділ Науково-дослідна робота містить загальні методичні вказівки з проведення наукової роботи та орієнтовні теми й послідовність їх виконання. Для студентів, магістрів, аспірантів, викладачів, а також наукових співробітників.
Оставить отзыв
Хиты продаж