Книжный интернет-магазин
 (097) 705 58 58 | (099) 516 33 65
|
Книжный интернет-магазин
0
купить книгу Основи фізіології та гігієни харчування

Основи фізіології та гігієни харчування

В наличии
Код товара: 140768
671 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Основи фізіології та гігієни харчування
Автор:
, , Артеменко В.С.
Количество страниц:
558
Год выпуска:
2020
ISBN:
978-966-680-427-6
Смотреть все характеристики 
Издательство:
Язык:
українська
Переплет:
мягкий
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*90/16(145мм*215мм) Средний
Виды изданий:
Свернуть 
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard

Описание книги Основи фізіології та гігієни харчування

Дуденко Н.В.
Автор:
Артеменко В.С.
Автор:
Артеменко В.С.
Університетська книга
Издательство:
У підручнику наведено будову та функції системи травлення, показано роль основних харчових речовин у забезпеченні процесів життєдіяльності. Розглянуто нові норми споживання, обґрунтовано особливості потреб у нутрієнтах та енергії різних верств населення. Надається характеристика особливостей харчування різних вікових груп (дітей і підлітків, людей похилого віку), різних професійних груп населення та людей, що потребують дієтичного харчування. Наводяться дані щодо гігієни та безпеки харчування, дається гігієнічна характеристика основних груп харчових продуктів та їх виготовлення. Призначений для студентів і викладачів факультетів харчових технологій і технологічних факультетів за напрямком підготовки «Харчові технології та інженерія».
Оставить отзыв
Имя*
E-mail*
Текст сообщения*
Отправить