Хит продаж
Технологія приготування їжі
В наличии
Код товара: 65813
825 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Технологія приготування їжі
Автор:
Шумило Г.І.
Количество страниц:
506
Год выпуска:
2018
ISBN:
966-825-106-7
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
українська
Переплет:
твердый
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*84/16(145мм*200мм) Средний
Шрифт
Times New Roman
Вес:
630 г
Виды изданий:
Свернуть
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Технологія приготування їжі
Підручник складений з двадцяти трьох розділів. Перші розділи присвячені обробці риби, грибів, овочів, м'яса різних тварин. Далі йде опис процесів готовки перших страв, гарнірів, соусів та інших страв з різних продуктів. В останніх двух розділах розписано лікувальне харчування та особливості харчування в школах і ПТУ.
Оставить отзыв
С этой книгой часто покупают
450 грн
Хиты продаж
