Пивоварение и квасоварение
Нет в наличии
Код товара: 113813
267 грн
Сообщить о наличии
Пивоварение и квасоварение
Автор:
Симонов Л.Н., Пумпянский М.С.
Количество страниц:
192
Год выпуска:
2017
ISBN:
978-5-699-96649-3
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
русский
Переплет:
твердый
Бумага:
Офсетная
Формат:
130мм*190мм Средний
Вес:
468 г
Свернуть
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- пересылка книг по Украине за наш счет!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Пивоварение и квасоварение
Мы с удовольствием представляем вам книгу, впервые увидевшую свет еще в конце XIX столетия и посвященную разнообразным способам изготовления домашнего пива и кваса. Ее авторы собрали великое множество рецептов и секретов изготовления этих замечательных напитков: квас хлебный, грушевый и яблочный, пиво по английскому и немецкому образцу, имбирное, фруктовое и т. д.
Авторы подошли к изучению вопроса со всей ответственностью: написанная ими книга стала не просто сборником рекомендаций по приготовлению популярных напитков. В ней можно найти описание необходимого пивовару и квасовару оборудования, сравнительные характеристики материалов для изготовления посуды, а также расчеты объемов тары и количества ингредиентов. Это настоящий научный труд, посвященный квасу и пиву, но при этом доступно написанный и составленный с большой любовью и вниманием к читателю.
Оставить отзыв
Другие книги этой серии
296 грн
407 грн
Хиты продаж
