Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства. Навчальний посібник
В наличии
Код товару: 5278
660 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства. Навчальний посібник
Автор:
Зубар Н.М.
, П’ятницька Н.О.
Количество страниц:
407
Год выпуска:
2024
ISBN:
978-966-351-342-3
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
українська
Переплет:
мягкий
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*84/16(145мм*200мм) Средний
Виды изданий:
Свернуть
Доставка і оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства. Навчальний посібник
Розкрито теоретичні та практичні рекомендації щодо виконання дипломного проекту. Наведені методики галузевого аналізу, проектування підприємств готельно- ресторанного бізнесу, розрахунку обсягів реалізації готельно-ресторанного продукту, забезпечення підприємства матеріальними, трудовими і фінансовими ресурсами, формування організаційної структури управління, економічного обґрунтування прийнятих рішень.
Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 14010101 „Готельна і ресторанна справа”, а також може бути корисним викладачам, спеціалістам-практикам.
Оставить отзыв
Хиты продаж
Хит продаж
Хит продаж
Хит продаж
