Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья
Є в наявності
Код товару: 99721
380 грн
Купити
КУПИТИ ЗА ОДИН КЛІК
Автор:
Паденькив Я.Я.
Кількість сторінок:
444
Рік випуску:
2019
ISBN:
978-611-01-0900-0
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
російська
Обкладинка:
мягкий
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья
Учебно-практическое пособие включает основные теоретические положения и обоснования технологических процессов производствав солода, солодовых экстрактов и концентратов, экстрактов из лекарственных трав, безалкогольных и алкогольных напитков, соков, морсов, настоев, ароматных спиртов и т.д. Большое внимание уделено актуальным проблемам и основным аспектам экологии.
Залишити відгук
З цією книгою часто купують