Технология продуктов общественного питания
Є в наявності
Код товару: 99720
200 грн
Купити
КУПИТИ ЗА ОДИН КЛІК
Автор:
Брасько Ю.М.
Кількість сторінок:
256
Рік випуску:
2017
ISBN:
978-611-01-0899-7
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
російська
Обкладинка:
мягкий
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Технология продуктов общественного питания
В учебно-практическом пособии приведены методические рекомендации к решению задач и ситуаций разных типов по основным разделам технологии продукции общественного питания, а также примеры их решения.
Залишити відгук