Книжковий інтернет-магазин
 ...
|
Книжковий інтернет-магазин
0
Головна   Навчальна література   Студентам і аспірантам   Промисловість.Технічні науки. Сільське господарство   Промисловість. Енергетика. Електротехніка   Харчова промисловість
Фільтр
Ціна
Серії
Подивитися все 
Видавництва
Подивитися все 
Мова
Подивитися все 
Рік випуску
Подивитися все 
Формат
Подивитися все 
Обкладинка
Подивитися все 
Довідкові видання
Види видань

Харчова промисловість

98 товарів
Технологічне обладнання борошномельних і круп'яних підприємств
Технологічне обладнання борошномельних і круп'яних підприємств
2374 грн
Купити
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості
1620 грн
Купити
Хіт продажу
Устаткування закладів ресторанного господарства
Устаткування закладів ресторанного господарства
1570 грн
Купити
Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні властивості. Підручник
Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні властивості. Підручник
1350 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія приготування їжі
Технологія приготування їжі
1290 грн
Купити
Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва
Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва
1287 грн
Купити
Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві. Задачник
Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві. Задачник
1160 грн
Купити
Основи фізіології та гігієни харчування
Основи фізіології та гігієни харчування
1140 грн
Купити
Методи контролю якості харчової продукції
Методи контролю якості харчової продукції
1066 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
1060 грн
Купити
Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв
Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв
1050 грн
Купити
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості
1040 грн
Купити
Харчова хімія
Харчова хімія
1020 грн
Купити
Комерційне товарознавство
Комерційне товарознавство
1000 грн
Купити
Мікробіологія харчових виробництв
Мікробіологія харчових виробництв
995 грн
Купити
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
987 грн
Купити
Осетрівництво
Осетрівництво
952 грн
Купити
Основи фізіології та гігієни харчування
Основи фізіології та гігієни харчування
944 грн
Купити
Диетическое питание в 2 томах Т.2 Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания
Диетическое питание в 2 томах Т.2 Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания
937 грн
Купити
Фізіологія харчування
Фізіологія харчування
915 грн
Купити
Методи іхтіологічних досліджень
Методи іхтіологічних досліджень
901 грн
Купити
Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв. Монографія
Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв. Монографія
900 грн
Купити
Інженерна реологія валкових робочих органів при формуванні борошняних виробів 1 і 2 частина
Інженерна реологія валкових робочих органів при формуванні борошняних виробів 1 і 2 частина
890 грн
Купити
Енергоматеріальні трансформації в харчових технологіях на основі замкнутих контурів. Монографія
Енергоматеріальні трансформації в харчових технологіях на основі замкнутих контурів. Монографія
840 грн
Купити
Транспортні системи та інтенсифікація технологічних процесів пивзаводів. Монографія
Транспортні системи та інтенсифікація технологічних процесів пивзаводів. Монографія
820 грн
Купити
Помічник кухаря
Помічник кухаря
780 грн
Купити
Основи сенсорного аналізу харчових продуктів
Основи сенсорного аналізу харчових продуктів
772 грн
Купити
Хіт продажу
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості
770 грн
Купити