Книжковий інтернет-магазин
 (097) 705 58 58 | (093) 744 35 58 | (066) 096 07 58
|
Книжковий інтернет-магазин
0
Головна   Навчальна література   Студентам і аспірантам   Промисловість.Технічні науки. Сільське господарство   Промисловість. Енергетика. Електротехніка   Харчова промисловість
Фільтр
Ціна
Серії
Подивитися все 
Видавництва
Подивитися все 
Мова
Подивитися все 
Рік випуску
Подивитися все 
Формат
Подивитися все 
Обкладинка
Подивитися все 
Види видань
Довідкові видання

Харчова промисловість

72 товарів
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості
 - Залишити відгук
615 грн
Купити
Хіт продажу
Устаткування закладів ресторанного господарства
Устаткування закладів ресторанного господарства
 - Залишити відгук
525 грн
Купити
Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні властивості. Підручник
Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні властивості. Підручник
 - Залишити відгук
520 грн
Купити
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах
 - Залишити відгук
499 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія приготування їжі
Технологія приготування їжі
 - Залишити відгук
435 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
 - Залишити відгук
430 грн
Купити
Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв
Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв
 - Залишити відгук
420 грн
Купити
Хіт продажу
Довідник з технології хлібопекарського виробництва
Довідник з технології хлібопекарського виробництва
 - Залишити відгук
400 грн
Купити
Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві. Задачник
Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві. Задачник
 - Залишити відгук
395 грн
Купити
Основи фізіології та гігієни харчування
Основи фізіології та гігієни харчування
 - Залишити відгук
375 грн
Купити
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості
 - Залишити відгук
350 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів
 - Залишити відгук
330 грн
Купити
Асортимент і якість кондитерських виробів
Асортимент і якість кондитерських виробів
 - Залишити відгук
323 грн
Купити
Комерційне товарознавство
Комерційне товарознавство
 - Залишити відгук
310 грн
Купити
Основи товарознавства. Харчові продукти. Практикум
Основи товарознавства. Харчові продукти. Практикум
 - Залишити відгук
305 грн
Купити
Хіт продажу
Харчова хімія
Харчова хімія
 - Залишити відгук
300 грн
Купити
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення
 - Залишити відгук
276 грн
Купити
Енергоматеріальні трансформації в харчових технологіях на основі замкнутих контурів. Монографія
Енергоматеріальні трансформації в харчових технологіях на основі замкнутих контурів. Монографія
 - Залишити відгук
270 грн
Купити
Харчова біотехнологія
Харчова біотехнологія
 - Залишити відгук
270 грн
Купити
Методи контролю якості харчової продукції
Методи контролю якості харчової продукції
 - Залишити відгук
260 грн
Купити
Фізико-хімічні властивості пакувальних матеріалів
Фізико-хімічні властивості пакувальних матеріалів
 - Залишити відгук
250 грн
Купити
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі
 - Залишити відгук
233 грн
Купити
Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв. Монографія
Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв. Монографія
 - Залишити відгук
225 грн
Купити
Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв
Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв
 - Залишити відгук
219 грн
Купити
Інноваційні технології дієтичних та оздоровчих хлібобулочних виробів. Монографія
Інноваційні технології дієтичних та оздоровчих хлібобулочних виробів. Монографія
 - Залишити відгук
215 грн
Купити
Фізіологія харчування
Фізіологія харчування
 - Залишити відгук
210 грн
Купити
Транспортні системи та інтенсифікація технологічних процесів пивзаводів. Монографія
Транспортні системи та інтенсифікація технологічних процесів пивзаводів. Монографія
 - Залишити відгук
210 грн
Купити
Технологія виробництва молока і яловичини
Технологія виробництва молока і яловичини
 - Залишити відгук
209 грн
Купити