2
Книжковий інтернет-магазин
 (097) 705 58 58 | (099) 516 33 65
|
Книжковий інтернет-магазин
0
Головна   Навчальна література   Студентам і аспірантам   Промисловість.Технічні науки. Сільське господарство   Промисловість. Енергетика. Електротехніка   Харчова промисловість
Фільтр
Ціна
Серії
Подивитися все 
Видавництва
Подивитися все 
Мова
Подивитися все 
Рік випуску
Подивитися все 
Формат
Подивитися все 
Обкладинка
Подивитися все 
Новинки по періодам
Подивитися все 
Види видань
Довідкові видання

Харчова промисловість

79 товарів
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості
 - Залишити відгук
615 грн
Купити
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах
 - Залишити відгук
525 грн
Купити
Хіт продажу
Устаткування закладів ресторанного господарства
Устаткування закладів ресторанного господарства
 - Залишити відгук
525 грн
Купити
Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні властивості. Підручник
Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні властивості. Підручник
 - Залишити відгук
520 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія приготування їжі
Технологія приготування їжі
 - Залишити відгук
435 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
 - Залишити відгук
430 грн
Купити
Шкільне харчування в сучасній Україні
Шкільне харчування в сучасній Україні
 - Залишити відгук
430 грн
Купити
Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв
Фізико-хімічні основи технологій харчових виробництв
 - Залишити відгук
420 грн
Купити
Хіт продажу
Довідник з технології хлібопекарського виробництва
Довідник з технології хлібопекарського виробництва
 - Залишити відгук
400 грн
Купити
Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві. Задачник
Технологічні розрахунки у хлібопекарському виробництві. Задачник
 - Залишити відгук
395 грн
Купити
Кулінарна етнологія
Кулінарна етнологія
 - Залишити відгук
395 грн
Купити
Основи фізіології та гігієни харчування
Основи фізіології та гігієни харчування
 - Залишити відгук
375 грн
Купити
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості
 - Залишити відгук
350 грн
Купити
Асортимент і якість кондитерських виробів
Асортимент і якість кондитерських виробів
 - Залишити відгук
340 грн
Купити
Хіт продажу
Методи контролю якості харчової продукції
Методи контролю якості харчової продукції
 - Залишити відгук
320 грн
Купити
Комерційне товарознавство
Комерційне товарознавство
 - Залишити відгук
310 грн
Купити
Технологія переробки молока
Технологія переробки молока
 - Залишити відгук
310 грн
Купити
Теоретичні основи харчових виробництв
Теоретичні основи харчових виробництв
 - Залишити відгук
310 грн
Купити
Основи товарознавства. Харчові продукти. Практикум
Основи товарознавства. Харчові продукти. Практикум
 - Залишити відгук
305 грн
Купити
Хіт продажу
Харчова хімія
Харчова хімія
 - Залишити відгук
300 грн
Купити
Товарознавство товарів тваринного походження
Товарознавство товарів тваринного походження
 - Залишити відгук
300 грн
Купити
Основи фізіології та гігієни харчування
Основи фізіології та гігієни харчування
 - Залишити відгук
295 грн
Купити
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення
 - Залишити відгук
290 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів
 - Залишити відгук
270 грн
Купити
Харчова біотехнологія
Харчова біотехнологія
 - Залишити відгук
270 грн
Купити
Диетическое питание в 2 томах Т.2 Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания
Диетическое питание в 2 томах Т.2 Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания
 - Залишити відгук
270 грн
Купити
Фізіологія харчування
Фізіологія харчування
 - Залишити відгук
260 грн
Купити
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
 - Залишити відгук
255 грн
Купити