Фізіологічні та біохімічні основи оздоровчого харчування
Є в наявності
Код товару: 163136
576 грн
Купити
КУПИТИ ЗА ОДИН КЛІК
Фізіологічні та біохімічні основи оздоровчого харчування
Автор:
Плахтій П.Д.
, Коваль Т.В.
Кількість сторінок:
282
Рік випуску:
2026
ISBN:
978-966-418-449-3
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
українська
Обкладинка:
мягкий
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*84/16(145мм*200мм) Середній
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Фізіологічні та біохімічні основи оздоровчого харчування
У навчально-методичному посібнику подано основні аспекти будови травної системи і її ролі в процесах травлення та засвоєння їжі; висвітлено основні відомості про енергетичні витрати організму, енергетичну цінність їжі та енергетичні потреби для людей; розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компонентів на функціонування основних фізіологічних систем організму.
Особливу увагу приділено основним продуктам харчування, які використовуються для здорових та хворих людей; складанню раціонів харчування для людей залежно від віку, професійної діяльності, групової приналежності; особливостям харчування спортсменів з урахуванням різних періодів фізичного навантаження та видів спорту.
Для здобувачів вищої освіти спеціальностей 181 «Харчові технології»., 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва», здобувачів вищої освіти природничих факультетів спеціальності 014.05 «Середня освіта (Біологія та здоров’я людини).
Хіти продажу
