Книжковий інтернет-магазин
 ...
|
Книжковий інтернет-магазин
0
Головна   Навчальна література   Студентам і аспірантам   Промисловість.Технічні науки. Сільське господарство   Промисловість. Енергетика. Електротехніка   Харчова промисловість
Фільтр
Ціна
Серії
Подивитися все 
Видавництва
Подивитися все 
Мова
Подивитися все 
Рік випуску
Подивитися все 
Формат
Подивитися все 
Обкладинка
Подивитися все 
Довідкові видання
Види видань

Харчова промисловість

98 товарів
Помічник кухаря
Помічник кухаря
780 грн
Купити
Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв. Монографія
Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв. Монографія
900 грн
Купити
Комерційне товарознавство
Комерційне товарознавство
1000 грн
Купити
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості
1620 грн
Купити
Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні властивості. Підручник
Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні властивості. Підручник
1350 грн
Купити
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості
390 грн
Купити
Реінжиніринг - філософія управління підпрємством харчової промисловості
Реінжиніринг - філософія управління підпрємством харчової промисловості
250 грн
Купити
Системи технологій харчового виробництва
Системи технологій харчового виробництва
610 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
1060 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія приготування їжі
Технологія приготування їжі
1290 грн
Купити
Харчова хімія
Харчова хімія
600 грн
Купити
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряноароматичних рослин та прянощів
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряноароматичних рослин та прянощів
350 грн
Купити
Харчова хімія
Харчова хімія
1020 грн
Купити
Хіт продажу
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості
770 грн
Купити
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи
658 грн
Купити
Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів
Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів
629 грн
Купити
Методи контролю якості харчової продукції
Методи контролю якості харчової продукції
1066 грн
Купити
Мікробіологія молока і молочних продуктів
Мікробіологія молока і молочних продуктів
480 грн
Купити
Основи холодильних технологій
Основи холодильних технологій
394 грн
Купити
Фізіологія харчування
Фізіологія харчування
915 грн
Купити
Фізіологія харчування. Практикум
Фізіологія харчування. Практикум
408 грн
Купити
Товарознавство м'яса і м'ясних товарів
Товарознавство м'яса і м'ясних товарів
570 грн
Купити
Транспортні системи та інтенсифікація технологічних процесів пивзаводів. Монографія
Транспортні системи та інтенсифікація технологічних процесів пивзаводів. Монографія
820 грн
Купити
Енергоматеріальні трансформації в харчових технологіях на основі замкнутих контурів. Монографія
Енергоматеріальні трансформації в харчових технологіях на основі замкнутих контурів. Монографія
840 грн
Купити
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості
Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості
1040 грн
Купити
Жири у виробництві харчової продукції
Жири у виробництві харчової продукції
601 грн
Купити
Основи технологічного проектування промислових підприємств переробних галузей
Основи технологічного проектування промислових підприємств переробних галузей
680 грн
Купити
Хіт продажу
Устаткування закладів ресторанного господарства
Устаткування закладів ресторанного господарства
1570 грн
Купити