Мікробіологія молока і молочних продуктів
Є в наявності
Код товару: 72762
297 грн
Купити
КУПИТИ ЗА ОДИН КЛІК
Мікробіологія молока і молочних продуктів
Автор:
Касянчук В.В.
Кількість сторінок:
205
Рік випуску:
2015
ISBN:
978-966-680-525-9
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
українська
Обкладинка:
мягкий
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*90/16(145мм*215мм) Середній
Види видань:
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Мікробіологія молока і молочних продуктів
Практикум складається з трьох розділів. У розділі Загальна мікробіологія викладені методи вивчення загальної мікробіологічної техніки, у розділі Спеціальна мікробіологія наведені методи мікробіологічного дослідження молока та молочних продуктів відповідно до нормативних документів. Розділ Науково-дослідна робота містить загальні методичні вказівки з проведення наукової роботи та орієнтовні теми й послідовність їх виконання. Для студентів, магістрів, аспірантів, викладачів, а також наукових співробітників.
Залишити відгук
Хіти продажу
