Товарознавство шкіряно-хутрової сировини
Є в наявності
Код товару: 65815
960 грн
Купити
КУПИТИ ЗА ОДИН КЛІК
Товарознавство шкіряно-хутрової сировини
Автор:
Андреєва О.А.
Кількість сторінок:
355
Рік випуску:
2012
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
українська
Обкладинка:
твердый
Види видань:
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Товарознавство шкіряно-хутрової сировини
Подано уявлення про шкіряно-хутрову сировину та її рссурси, класифікацію, хімічний склад і будову шкур в залежності від походження та умов розвитку тварин. Розкрито вплив способу життя, утримування, забою, смерті тварин та знімаиия шкур на якість сировини; розгляиуто посмсртні зміни шкур під виливом автолізних та бактеріальних процесів, основи первинної обробки, дефекти, стандартизацію, сортування, приймання, зберігання, пакування і транспортування шкіряно-хутрової сировини, товарознавство окремих її видів. Викладено методологію визначення основмих показників, необхідних для експертних висновків по сировині для виробництва натуральної шкіри та хутра. Для студентів вищих навчальних закладів, які навчаються за спеціальністю «Технологія обробки шкіри та хутра» по спеціалізації «експерт шкіряио-хутрової сировини, шкіри та хутра» та кваліфікації «спеціаліст-технолог». Може бути корисним аспірантам, викладачам та працівникам шкірямо-хутрової промисловості.
Залишити відгук
Хіти продажу
Хіт продажу
Хіт продажу
Є в наявності
410 грн
Хіт продажу
