Книжковий інтернет-магазин
 (097) 705 58 58 | (093) 744 35 58 | (066) 096 07 58
|
Книжковий інтернет-магазин
0
придбати книгу Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты

Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты

Є в наявності
Код товару: 93703
673 грн
Купити
КУПИТИ ЗА ОДИН КЛІК
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
Автор:
Давыдов В.В.
Кількість сторінок:
208
Рік випуску:
2016
ISBN:
978-5-9908119-6-6
Дивитись всі характеристики 
Мова:
русский
Обкладинка:
мягкий
Формат:
185мм*220мм Середній
Вага:
385 г
Види видань:
Згорнути 
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 500 грн
- пересилання книг по Україні за наш рахунок!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 500 грн
- 55 грн
- понад 500 грн
- безкоштовно
Кур’єрськими службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard

Опис книги Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты

Давыдов В.В.
Автор:
Давыдов В.В.
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы - выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда. Книга включает в себя множество полезных, важных характеристик основных продуктов для пиццы, представленных на российском рынке, советов по выбору оборудования для пиццерии, пошаговых фотографий и эксклюзивных лайфхаков от лучшего эксперта по пицце в нашей стране.
Залишити відгук
Ім'я*
E-mail*
Текст повідомлення*
Відправити