Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства
Немає у наявності
Код товару: 5290
1370 грн
Повідомити про наявність
Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства
Автор:
П'ятницька Н.О.
Кількість сторінок:
557
Рік випуску:
2012
ISBN:
978-966-351-355-3
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
українська
Обкладинка:
твердый
Бумага:
Офсетная
Формат:
70*100/16(170мм*240мм) Збільшений
Види видань:
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства
У підручнику розповідається, як працюють заклади ресторанного господарства, дана характеристика матеріально-технічної бази та основні правила серверування подачі страв, автори підручника знайомлять з методами та формами обслуговування клієнтів...
Залишити відгук