Смак радянського: їжа та їдці в мистецтві життя й мистецтві кіно середина 1960-х - середина 1980-х років
Немає у наявності
Код товару: 154675
210 грн
Повідомити про наявність
Смак радянського: їжа та їдці в мистецтві життя й мистецтві кіно середина 1960-х - середина 1980-х років
Автор:
Стяжкіна О.
Кількість сторінок:
376
Рік випуску:
2021
ISBN:
978-966-378-879-1
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
українська
Обкладинка:
твердый
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*84/16(145мм*200мм) Середній
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Смак радянського: їжа та їдці в мистецтві життя й мистецтві кіно середина 1960-х - середина 1980-х років
Співавторами цього дослідження, поза сумнівом, є студенти довоєнного Донецького національного університету. Разом з ними ми освоювали методологію та методи усної історії, разом готували та аналізували інтерв’ю із членами родини, як фокусовані на темі повсякдення, так і наративні, які самі «виходили» на сюжети, пов’язані з гастрономічними категоріями радянського. Частина уривків з таких інтерв’ю увійшла в книжку. Однак значна частина текстів, отриманих від спілкування з «нашими старшими» співрозмовниками, роздуми над сказаним та замовчаним, над мовою й паузами, над словами, змісту яких багато хто зі студентів уже не розумів тощо, стали для мене відправною точкою формування гіпотез, пошуку відповідних джерел, які б підтвердили або спростували ці гіпотези. Наші семінари - у моєму серці та серці цієї книжки. Декілька сюжетів книжки вже було опубліковано раніше, і саме робота з тими людьми, які взяли їх до журналів та збірок, стала поштовхом для подальшого обдумування проблем та за¬глиблення в матеріал. Тези цієї книжки спираються (у тому числі й через дискусію) на вивчення доробку безлічі колег у різних галузях гуманітарних наук й передусім історії. Значна частина документів уведена в обіг та проаналізована завдяки архівам - Центральному державному архіву громадських об’єднань, Центральному державному архіву вищих органів влади й управління України, Центральному державному архіву літератури та мистецтва.
Залишити відгук