Лекарственные пищевые растения
Немає у наявності
Код товару: 119952
50 грн
Повідомити про наявність
Лекарственные пищевые растения
Автор:
Бензель Л.В., Олийник П.В., Бензель И.Л.
Кількість сторінок:
344
Рік випуску:
2010
ISBN:
978-617-505-053-8
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
російська
Обкладинка:
твердый
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*90/16(145мм*215мм) Середній
Вага:
450 г
Види видань:
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Лекарственные пищевые растения
Издание в виде фитотерапевтического справочника содержит изложенные в научно-популярной форме сведения о пряно-ароматических, пряно-вкусовых и пищевых растениях, которые широко используются в кулинарии и пищевой промышленности. Описаны лекарственные свойства свыше 180 видов пищевых растений и их применение для приготовления разнообразных блюд и пищевых продуктов в домашних условиях. Приведены данные о лечебно-профилактических свойствах пищевых растений и растительных продуктов питания, их использовании в медицинской практике. Изложены показания и противопоказания к употреблению пищевых продуктов растительного происхождения при различных заболеваниях. Справочник может быть использован как учебное пособие при подготовке специалистов-провизоров по специализации “Лекарственные растения и фитотерапия”.
Для широкого круга читателей. Может быть полезным для студентов медицинских и фармацевтических учебных заведений, провизоров, врачей, работников пищевой промышленности.
Залишити відгук