Фрайчайзинг в готельно-ресторанному бізнесі
В наличии
Код товара: 121844
505 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Фрайчайзинг в готельно-ресторанному бізнесі
Автор:
Количество страниц:
370
Год выпуска:
2008
ISBN:
978-966-351-152-8
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
українська
Переплет:
мягкий
Бумага:
Офсетная
Формат:
84*108/32(130мм*200мм) Средний
Виды изданий:
Свернуть
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Фрайчайзинг в готельно-ресторанному бізнесі
Рекомендовано МОН України як навчальний посібник для ВНЗ.
У навчальному посібнику розглянуті сучасні концепції організації фрайчайзингу в управлінні готелями, які базуються на теоретичних і практичних основах теорії вітчизняного та зарубіжного досвіду в організації управління та обслуговування гостей в готелях, мотелях та інших видах тимчасового проживання. Практичне завдання посібника полягає в тому, що він дозволяє фахівцям одержати певні знання з теорії та практики фрайчайзингу в управлінні готелями, вміло будувати їхні підструктури та підбирати партнерів.
Стислий зміст:
Розділ 1. Підприємницька діяльність в готельному бізнесі.
Розділ 2. Управління готелем та готельними мережами.
Розділ 3. Фрайчайзинг в готельному бізнесі.
Розділ 4. Взаємовідносини у фрайчайзинговому бізнесі.
Розділ 5. Договір фрайчайзингу (комерційні концесії).
Термінологічний словник
Оставить отзыв
Хиты продаж
Хит продаж
Хит продаж
