Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
В наличии
Код товара: 1241
380 грн
В корзину
КУПИТЬ В ОДИН КЛИК
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Автор:
Шалыминов А.В.
Количество страниц:
848
ISBN:
978-966-498-250-1
Смотреть все характеристики
Издательство:
Язык:
російська
Переплет:
твердый
Формат:
70*100/16(170мм*240мм) Увеличенный
Вес:
885 г
Свернуть
Доставка и оплата
Если заказ свыше 2000 грн
- по тарифам перевозчика!
Курьером по Киеву 1-2дня
- до 2000 грн
- 55 грн
- свыше 2000 грн
- бесплатно
Транспортными службами по Украине
- Укрпошта
- 3-7 дней
- Нова Пошта
- 2-3 дня
Оплата
Наличными, Безналичными, Visa/MasterCard
Описание книги Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Сборник вмещает в себя следующие разделы: холодные блюда; овощей и грибов; супы; блюда из круп; блюда из яиц; блюда из картофеля, блюда из макаронных изделий; блюда из рыбы, блюда из сельскохозяйственной птицы; морепродуктов и раков; сладкие блюда и т.д.
Для предприятий общественного питання.
Оставить отзыв