Книжковий інтернет-магазин
 (097) 705 58 58 | (093) 744 35 58 | (066) 096 07 58
|
Книжковий інтернет-магазин
0
придбати книгу Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості

Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості

Є в наявності
Код товару: 87535
350 грн
Купити
КУПИТИ ЗА ОДИН КЛІК
Автор:
Доценко В.Ф.
Кількість сторінок:
380
Рік випуску:
2016
ISBN:
978-617-7278-96-1
Дивитись всі характеристики 
Видавництво:
Мова:
украинский
Обкладинка:
твердый
Види видань:
Згорнути 
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 500 грн
- пересилання книг по Україні за наш рахунок!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 500 грн
- 55 грн
- понад 500 грн
- безкоштовно
Кур’єрськими службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard

Опис книги Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості

Доценко В.Ф.
Автор:
Доценко В.Ф.
Кондор
Видавництво:
У посібнику наведено загальноприйняті та нові методи контролю якості сировини та готової продукції харчових виробництв, що ґрунтуються на сучасних хімічних, фізичних і фізико-хімічних методах аналізу. Викладено вимоги до якості продукції за чинними державними стандартами України, стандартами, гармонізованими зі стандартами ISO, та міжнародними стандартами. Навчальний посібник призначений для студентів вищих навчальних закладів, що навчаються за спеціальністю «Харчові технології» спеціалізації «Технологія харчування», а також може бути корисним для студентів інших спеціальностей, працівників виробничих і дослідних лабораторій підприємств, що виробляють харчові продукти.
Залишити відгук
Ім'я*
E-mail*
Текст повідомлення*
Відправити
Хіти продажу