Хіт продажу
Технологія приготування їжі
Є в наявності
Код товару: 65813
825 грн
Купити
КУПИТИ ЗА ОДИН КЛІК
Технологія приготування їжі
Автор:
Шумило Г.І.
Кількість сторінок:
506
Рік випуску:
2018
ISBN:
966-825-106-7
Дивитись всі характеристики
Видавництво:
Мова:
українська
Обкладинка:
твердый
Бумага:
Офсетная
Формат:
60*84/16(145мм*200мм) Середній
Шрифт
Times New Roman
Вага:
630 г
Види видань:
Згорнути
Доставка і оплата
Якщо замовлення понад 2000 грн
- за тарифами перевізника!
Кур’єром по Києву 1-2дня
- до 2000 грн
-55 грн
- понад 2000 грн
- безкоштовно
Транспортними службами по Україні
- Укрпошта
- 3-7 днів
- Нова Пошта
- 2-3 дні
Оплата
Готівковий, безготівковий, Visa/MasterCard
Опис книги Технологія приготування їжі
Підручник складений з двадцяти трьох розділів. Перші розділи присвячені обробці риби, грибів, овочів, м'яса різних тварин. Далі йде опис процесів готовки перших страв, гарнірів, соусів та інших страв з різних продуктів. В останніх двух розділах розписано лікувальне харчування та особливості харчування в школах і ПТУ.
Залишити відгук
З цією книгою часто купують
450 грн
Хіти продажу
