Книжковий інтернет-магазин
 ...
|
Книжковий інтернет-магазин
0
Головна   Навчальна література   Студентам і аспірантам   Промисловість.Технічні науки. Сільське господарство   Промисловість. Енергетика. Електротехніка   Харчова промисловість
Фільтр
Ціна
Серії
Подивитися все 
Видавництва
Подивитися все 
Мова
Подивитися все 
Рік випуску
Подивитися все 
Формат
Подивитися все 
Обкладинка
Подивитися все 
Види видань

Очистити фільтр

Харчова промисловість

47 товарів
Крафтові технології: м’ясо, птиця, риба та морепродукти
Крафтові технології: м’ясо, птиця, риба та морепродукти
750 грн
Купити
Проєктування підприємств молочної промисловості
Проєктування підприємств молочної промисловості
500 грн
Купити
Етнічні кухні: особливості культури та традицій харчування народів світу
Етнічні кухні: особливості культури та традицій харчування народів світу
400 грн
Купити
Технології кондитерських виробів (торти, тістечка, цукерки)
Технології кондитерських виробів (торти, тістечка, цукерки)
600 грн
Купити
Безпека харчових гідробіонтів
Безпека харчових гідробіонтів
260 грн
Купити
ENGLISH FOR SPECIFIC PURPOSES
ENGLISH FOR SPECIFIC PURPOSES
220 грн
Купити
Кулінарна етнологія
Кулінарна етнологія
750 грн
Купити
Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчування
Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчування
462 грн
Купити
Технологія та товарознавство ковбасних оболонок
Технологія та товарознавство ковбасних оболонок
396 грн
Купити
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
759 грн
Купити
Технологія переробки молока
Технологія переробки молока
710 грн
Купити
Товарознавство товарів тваринного походження
Товарознавство товарів тваринного походження
750 грн
Купити
Хіт продажу
Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності
Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності
100 грн
Купити
Технологія продукції харчування у таблицях і схемах
Технологія продукції харчування у таблицях і схемах
400 грн
Купити
Хіт продажу
Теоретичні основи технологій громадського харчування
Теоретичні основи технологій громадського харчування
510 грн
Купити
Шкільне харчування в сучасній Україні
Шкільне харчування в сучасній Україні
360 грн
Купити
Основи холодильних технологій
Основи холодильних технологій
303 грн
Купити
Методи контролю якості харчової продукції
Методи контролю якості харчової продукції
820 грн
Купити
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи
506 грн
Купити
Хіт продажу
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості
750 грн
Купити
Харчова хімія
Харчова хімія
1020 грн
Купити
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряноароматичних рослин та прянощів
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряноароматичних рослин та прянощів
350 грн
Купити
Харчова хімія
Харчова хімія
600 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія приготування їжі
Технологія приготування їжі
1290 грн
Купити
Хіт продажу
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів
1060 грн
Купити
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості
390 грн
Купити
Комерційне товарознавство
Комерційне товарознавство
1000 грн
Купити
Хіт продажу
Технологічне обладнання хлібопекарської і макаронної галузі
Технологічне обладнання хлібопекарської і макаронної галузі
300 грн
Повідомити про наявність