Книжковий інтернет-магазин
 (097) 705 58 58 | (099) 516 33 65
|
Книжковий інтернет-магазин
0
Головна   Навчальна література   Студентам і аспірантам   Промисловість.Технічні науки. Сільське господарство   Промисловість. Енергетика. Електротехніка   Харчова промисловість
Фільтр
Ціна
Серії
Подивитися все 
Видавництва
Подивитися все 
Мова
Подивитися все 
Рік випуску
Подивитися все 
Формат
Подивитися все 
Обкладинка
Подивитися все 
Види видань

Очистити фільтр

Харчова промисловість

44 товарів
Технології кондитерських виробів (торти, тістечка, цукерки)
Технології кондитерських виробів (торти, тістечка, цукерки)
 - Залишити відгук
450 грн
Купити
Безпека харчових гідробіонтів
Безпека харчових гідробіонтів
 - Залишити відгук
260 грн
Купити
Хіт продажу
Технологічне обладнання хлібопекарської і макаронної галузі
Технологічне обладнання хлібопекарської і макаронної галузі
 - Залишити відгук
300 грн
Купити
ENGLISH FOR SPECIFIC PURPOSES
ENGLISH FOR SPECIFIC PURPOSES
 - Залишити відгук
175 грн
Купити
Кулінарна етнологія
Кулінарна етнологія
 - Залишити відгук
560 грн
Купити
Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчування
Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчування
 - Залишити відгук
418 грн
Купити
Технологія та товарознавство ковбасних оболонок
Технологія та товарознавство ковбасних оболонок
 - Залишити відгук
347 грн
Купити
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
 - Залишити відгук
737 грн
Купити
Технологія переробки молока
Технологія переробки молока
 - Залишити відгук
575 грн
Купити
Товарознавство товарів тваринного походження
Товарознавство товарів тваринного походження
 - Залишити відгук
500 грн
Купити
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини
 - Залишити відгук
440 грн
Купити
Генно-модифіковані організми: за і проти
Генно-модифіковані організми: за і проти
 - Залишити відгук
180 грн
Купити
Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів)
Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів)
 - Залишити відгук
240 грн
Купити
Хіт продажу
Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності
Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності
 - Залишити відгук
50 грн
Купити
Технологія продукції харчування у таблицях і схемах
Технологія продукції харчування у таблицях і схемах
 - Залишити відгук
150 грн
Купити
Хіт продажу
Теоретичні основи технологій громадського харчування
Теоретичні основи технологій громадського харчування
 - Залишити відгук
315 грн
Купити
Шкільне харчування в сучасній Україні
Шкільне харчування в сучасній Україні
 - Залишити відгук
225 грн
Купити
Формування якості товарів
Формування якості товарів
 - Залишити відгук
530 грн
Купити
Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів
Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів
 - Залишити відгук
460 грн
Купити
Товарознавча характеристика продукції свинарства
Товарознавча характеристика продукції свинарства
 - Залишити відгук
220 грн
Купити
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення
 - Залишити відгук
820 грн
Купити
Товарознавство риби та рибних продуктів
Товарознавство риби та рибних продуктів
 - Залишити відгук
500 грн
Купити
Товарознавство м'яса
Товарознавство м'яса
 - Залишити відгук
250 грн
Купити
Ринок і ресурси споживчих товарів
Ринок і ресурси споживчих товарів
 - Залишити відгук
210 грн
Купити
Основи фізіології та гігієни харчування
Основи фізіології та гігієни харчування
 - Залишити відгук
250 грн
Купити
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс
 - Залишити відгук
380 грн
Купити
Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв
Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв
 - Залишити відгук
300 грн
Купити
Асортимент і якість кондитерських виробів
Асортимент і якість кондитерських виробів
 - Залишити відгук
450 грн
Купити